近日，香港耗尽者委员会测试30款事先包装的罐装或支装啤酒，包括青岛、哈尔滨、喜力、百威、嘉士伯雪花啤酒等。经检测发现，30款啤酒样本均检测出不同种类和含量的生物胺。其中，哈尔滨HARBIN麦谈啤酒检出含有霉菌毒素DON，又称吐逆毒素，检出量为每公斤26微克。
香港消委会指出，饮用1罐／支可摄入迥殊200千卡的能量，近乎1碗饭的能量，日喝2罐在3个月内或会加多5磅脂肪。就算饮用量未几，若乙醇浓度愈高，摄入热量会愈高，关联词耗尽者有时粗略纯正凭家具标示的乙醇浓度准确采选热量较低的家具，因为有6款样本所标示的乙醇浓度与检测效果各别颇大，当中4款较标示的数值迥殊0.5%或以上。
当今，该款家具当今已在各大电商平台下架。对于此前售出的该款家具是否调回，淘宝官方客服向网易财经暗意，“无法给您判断，您商议的这款家具当今本店未在售卖，一般咱们品牌系列家具会在多渠谈/平台售卖，家具系列可能也会有所不同，不论在职何渠谈购买王人提倡您认准咱们官方店。”
据了解，生物胺是乙醇发酵经由中的副产物，适量生物胺可促进东谈主体的平方生理行动，而过量摄入会产生不良反映，或会引最先疼、血压变化、呼吸杂沓词语、心悸、吐逆等严重反映。DON又称为吐逆毒素，过量摄入后30分钟内可能会出现恶心、吐逆、泻肚、腹痛，发热等征状，大王人摄入可能会危害东谈主体健康。
香港消委会还暗意，啤酒的原材料大麦有契机因贮存欠妥而受霉菌稠浊，而当中的霉菌毒素在分娩经由中残留于啤酒内。消委会提倡分娩商严选优质、纯化和储存考究的原材料去酿造啤酒，将家具存有DON的风险减至最低。
对此，“哈尔滨HARBIN麦谈啤酒”厂商方面讲演称，其从未将本次检测的家具入口到香港以及销售。该家具一直以来只在内地分娩及销售，并不旨于在其他地区销售，而该家具的悉数这个词分娩及销售经由均合适内地干系法律规则。样本检出的DON含量合适亦远低于公司里面、内地及海外针对谷类食物定下的干系上限圭臬。
哈尔滨啤酒现为百威亚太旗劣品牌，肃除4月17日，百威亚太收盘价报9.88港元/股，下落1.4%，全天股价最低为9.73港元。上市以来，其收盘价已由25.86港元/股降至9.88港元/股，累计跌幅达61.79%。
财报露馅，2023年，百威亚太终了营收68.56亿好意思元，增长11.1%，按报告基準计增长5.8%；其中，每百升收入增长6.2%。啤酒销量927.67万吨，同比增长4.6%。归母净利润8.52亿好意思元，同比下降6.68%。百威亚太在财报中暗意，销量高涨主要受中国及印度的增长复旧，收入增长由于中国及印度抓续履行高端化。
作家 |郑皓元、闫嘉宁| 实习生
主编 |陈俊宏